Curs Manager in domeniu sigurantei alimentare
Cursul Manager în domeniul siguranţei alimentare HACCP şi ISO 22000, organizat de Top Quality Management, este autorizat de CAFFPA – Comisia de Autorizare a Furnizorilor de Formare Profesională a Adulţilor pentru ocupaţia Manager în domeniul siguranţei alimentare, cod COR 226312.
Tematica programului de formare:
– Noţiuni generale privind calitatea produselor alimentare şi managementul calităţii;
– Sistemul HACCP: istoric, evoluţie, definiţie, principii, implementare sistem;
– Referinţe normative şi legislative aplicabile în industria alimentară;
– Sistemul de igienă al unei organizaţii din industria alimentară;
– Analiza HACCP: definire pericol, risc, metode de lucru ce stau la baza identificării punctelor critice de control;
– Întocmire plan HACCP;
– Sistem de trasabilitate;
– Prezentarea cerinţelor standardului ISO 22000;
– Relaţia dintre ISO 9001 şi ISO 22000.
Pentru mai multe informații despre acest curs vă rugăm să accesați website-ul www.cursuriautorizate.ro sau să ne contactați telefonic la numărul 0724 341 894.
Pentru a avea acces la datele de contact ale acestui comunicat, te invitam sa iti inscrii un cont aici.
HACCP, ISO22000, SR EN ISO 22000:2019, Managementul siguranţei alimentare, CursuriAutorizate, TopQualityManagement
Comunicat publicat de: Top Quality Management (click pentru a vizualiza profilul)
Curs online autorizat AUDITOR INTERN
Curs online Manager HACCP și ISO 22000
Curs online Manager HACCP
